صيييته
عــــضــــوفــــــعــــــال
عدد الرسائل : 135
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
 |  موضوع: سلطه حمص ,,,  الثلاثاء أبريل 06, 2010 7:45 am | |
| المقادير:
1 رغيف خبز
2 كوب حمص مسلوق
1 1/2 كوب طماطم مفرومه
1 كوب بقونس مفروم
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقه صغيره ثوم مهروس
2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقه صغيره كمون
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
يقطع الخبز مكعبات صغيرة ثم يقلى بالزيت
يوضع الحمص في اسفل طبق التقديم ثم يوضع عليه الطماطم فالبقدونس فالخبز
يخلط عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون والكمون والملح ثم يسكب على سلطه | |
|
قطعة سكر
عضو برونزي
عدد الرسائل : 551
بجوار القمر
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
| | موضوع: رد: سلطه حمص ,,, الإثنين أبريل 12, 2010 5:39 am | |
| امممممممممممم يسلم يدينك يعطيك العافيه خيتووو وتقبلي مروووري | |
|
Admin
Admin
عدد الرسائل : 308
تاريخ التسجيل : 24/10/2008
| | موضوع: رد: سلطه حمص ,,, الإثنين أبريل 12, 2010 5:41 am | |
| | |
|
منتدى - عـــــــالـــــــــم الــــطـــــــبـــــــخ
